Печенье на кефире

Печенье на кефире

Ингредиенты

  • на 12 шт. :
  • 150 гр. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 яйцо
  • 130 мл. кефира
  • щепотка соли
  • 80 мл. растительного масла
  • 270-300 гр. муки
  • сахар для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Перебить яйца с солью и сахаром.

Добавить масло и кефир.

Все перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель.

Замесить тесто.

Разделить тесто на 12 частей.

Сформировать печенье как показано в видео.

Сверху посыпать сахаром.

Выпекать при 180 градусах минут 20 до золотистости.

Видео рецепт

Источник