Мамин рецепт шарлотки

Мамин рецепт шарлотки

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки пшеничной
  • 3 крупных яблока
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку разогреть до 180 градусов.

Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать.

Смешать с 3 ст. ложками сахара и 2 ст. ложками муки.

Яйца взбить с сахаром до пышности.

Добавить муку и аккуратно перемешать до однородности.

Дно формы (у меня диаметром 22 см) смазать сливочным маслом.

Выложить яблоки, затем сверху выложить тесто и разровнять.

Выпекать 35-40 минут до румяной корочки.

*стакан объёмом 250 мл

Пошаговые фото рецепта

Мамин рецепт шарлотки

Мамин рецепт шарлотки

Мамин рецепт шарлотки

Мамин рецепт шарлотки

Мамин рецепт шарлотки

Мамин рецепт шарлотки

Мамин рецепт шарлотки

Видео рецепт

Источник