Салат из свеклы с орехами и кинзой

Салат из свеклы с орехами и кинзой

Описание приготовления:

Свеклу для салата можно не только сварить, но и запечь в духовке, завернув в фольгу, или приготовить в микроволновой печи. Чтобы свекла быстрее сварилась и не потеряла свой вкус, добавьте в воду немного сахара. Грецкие орехи можно немного подсушить в сухой сковороде на среднем огне, это усилит их вкус.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Орехи / Кинза / Зелень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла  — 300 Грамм
  • Орехи грецкие  — 100 Грамм
  • Кинза  — 10 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат из свеклы с орехами и кинзой»

Салат из свеклы с орехами и кинзой

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из свеклы с орехами и кинзой.

Салат из свеклы с орехами и кинзой

Свеклу хорошенько вымойте и отварите до готовности, остудите и очистите. Натрите свеклу на крупной терке и выложите в миску.

Салат из свеклы с орехами и кинзой

Чеснок очистите, измельчите и добавьте к свекле.

Салат из свеклы с орехами и кинзой

Кинзу сполосните, обсушите, мелко порежьте и добавьте в миску со свеклой.

Салат из свеклы с орехами и кинзой

Ядра грецких орехов переберите, порубите и добавьте в миску с салатом.

Салат из свеклы с орехами и кинзой

Салат посолите, добавьте майонез, перемешайте и подавайте на стол.

Салат из свеклы с орехами и кинзой

Приятного аппетита!
Источник